Gastronomie
Istoria familiei Petry a început în 1879 cu meseria de măcelar. De-a lungul generațiilor s-au transmis mai departe cunoștințele și viziunea în care respectul pentru meserie, angajamentul față de calitate și ospitalitatea au jucat întotdeauna un rol central. De-a lungul deceniilor, din această moștenire s-a conturat universul Petry: prepararea tradițională a produselor de măcelărie, gastronomia transilvănească, restaurantele și, în cele din urmă, Petry Estate Winery.
Restaurantul Poet by Petry Estate Winery este o interpretare contemporană a acestei lumi, un loc în care moștenirea gastronomică transilvană se îmbină cu o paletă de arome rafinată și curată.
Tradițiile diferitelor națiuni, ritmul naturii și ingredientele alese cu grijă contribuie împreună la crearea acelei experiențe care, la noi, transformă masa într-un moment mai mult decât o simplă cină.
La restaurantul Poet by Petry Estate Winery, ne străduim să atingem armonia în fiecare detaliu. Mâncărurile pregătite cu grijă, vinurile de la podgorie și atmosfera deosebită se completează reciproc, oferind o experiență completă.
Eleganța rafinată a restaurantului, ospitalitatea atentă și atmosfera unică oferă oaspeților ocazia de a se relaxa cu adevărat, de a se regăsi și de a trăi pe deplin valoarea timpului petrecut împreună.
Pentru noi, gastronomia nu înseamnă doar arome, ci și povești, amintiri și legături.
O cină petrecută împreună, un pahar de vin sau o lungă conversație sub stejarul bătrân fac parte din experiența pe care o reprezintă Petry Estate Winery.
„Poet by Petry Estate Winery” este punctul de întâlnire dintre poezie, creație și gastronomie – poezie pe farfurie.